Aparat de vidat alimente, vidare umeda/uscata, vidare caserole
353,00 lei
Fructele si legumele dumneavoastra vor fi pastrate in condiții optime datorită aparatului de vidat Laica VT3120 Professional.
Avantajele ambalarii alimentelor în vid:
- Vidarea mareste perioada în care alimentele pot fi stocate de aproximativ 3-4 ori;
- Economiseste spatiu in frigider;
- Ambalarea se poate face și pentru produsele fragile.
Ambalarea in vid reprezinta o tehnologie moderna de împachetare și păstrare a produselor alimentare.
Procedeul ambalarii in vid (sau vacuum) constă în introducerea alimentului intr-un ambalaj dintr-un material impermeabil la gaze și extragerea aerului din interior cu ajutorul unei pompe de vid. Astfel se evita contactul produselor cu oxigenul care poate declanșa reacții ce duc la alterarea produsului.
În lipsa oxigenului înmulțirea microorganismelor (bacterii, mucegai) este stopata si procesul de alterare a alimentelor este intarziata. In acest fel, produsele alimentare se păstrează în condiții de siguranța.
Aparatul de vidat Laica VT3120 Professional absoarbe aerul din pungile cu produse alimentare și apoi le închide ermetic.
Laica VT3120 funcționează complet automat cu ajutorul unui compresor de mare putere dotat cu pompa dubla de aspirare.
Comandarea funcțiilor se face de la cele 7 taste. Display-ul de pe capac indica progresul procesului selectat.
Puterea de aspirație se poate selecta între cele doua moduri de vacuum: normal sau delicat.
Puteți opta pentru 3 tipuri de sigilare a pungii pentru alimente uscate, umede sau ude.
Aparatul de vidat Laica VT3120 este dotat cu funcția de marinare rapidă.
Pentru o utilizare mai usoara, aparatul de vidat Laica VT3120 este prevăzut cu compartiment pentru păstrarea rolei și cutter pentru o tăiere facilă a rolei la dimensiunea potrivită.
Utilizarea aparatului:
-Tasta „VACUUM”: apăsând această tastă puteți selecta puterea de aspirație a aparatului: GENTLE pentru alimente delicate și fragile, NORMAL pentru toate celelalte alimente.
-Tasta „FOOD”: apăsând această tastă puteți selecta tipul de lipire al aparatului: DRY pentru alimente uscate care au nevoie de timp scurt de sigilare, MOIST pentru alimente umede care conţin lichide și WET pentru alimente ude.
-Tasta „AUTOMATIC/STOP”: aparatul va selecta automat ciclul de aspiratie și sigilare a pungii.
-Tasta “SEAL”: dacă apăsaţi această tastă aparatul va efectua sigilarea; se blochează aspirarea aerului şi punga este sigilată în mod automat.
-Tasta “PULSE VACUUM”: această tastă permite vidarea cu impulsuri, la apăsare începe aspirația iar la eliberare se oprește.
-Tasta “CANISTER”: apăsând această tastă aparatul va începe ciclul de vidare pentru recipiente.
-Tasta “MARINATE”: apăsând această tastă aparatul va începe ciclul specific pentru marinare rapidă.
-Afisaj “PROGRESS”: indicator luminos numeric care arată progresul procesului selectat.
In cazul alimentelor fragile, utilizatorul poate comanda, oricand considera necesar, oprirea procedeului de vidare si sigilarea pungii prin apăsarea tastei SEAL.
Pentru o sigilare cat mai sigură a pungilor, aparatul este dotat cu banda dubla de sigilare.
Aparatul de vidat este dotat cu camera de colectare a lichidelor pentru a permite eliminarea eventualelor lichide in exces.
Compresorul are o capacitate maxima de aspiratie de 20 litri/minut.
There are no reviews yet.